Tabooleh

Depois de andar tanto, os pés já estavam não em nossos tornozelos, e sim na nossa mente. Doíam tanto que não pensávamos em outra coisa. O mau humor foi aumentando e a pressa em ver tudo rapidinho e acabar logo com isso também.

Por sorte, avistamos um restaurante, com várias mesas espalhadas. O lugar fica em frente ao Creek, um canal que vai do mar até o centro de Dubai. Ao longo do canal, na parte mais próxima ao mar, ficam vários restaurantes. Era lá que estávamos. Chegamos perto de um deles e havia um árabe, fumando shisha.

Pedi o cardápio e resolvemos comer um tabooleh (tabule) e beber uma garrafa de água de 1,5 litros.

Quando o tabule chegou, com aqueles pães árabes, ficamos surpresos. O preço era barato, dhs 20,00 o tabule e dhs5,00 a garrafa de água, R$ 12,50, dividido por 2, R$ 6,25 cada um.

A surpresa foi maior quando experimentamos o tabule, estava simpelsmente maravilhoso, comemos com gosto, e foi o suficiente para descansarmos um pouco e colocar os ânimos no lugar.